順遊都江堰，高唱岷江夜曲(四川遊記4.) @ 陳安儀的筆下人生

10月11號一大早，阿宏飛北京工作，我跟妹妹繼續往成都前進。

回族人純樸老實，我們聽到楊師傅要去成都接親戚，便央他順道載我們，他竟只收我們相當於巴士的車票錢，一人RMB100元。

五個鐘頭的車程，一路上多了楊師傅和「舅舅」、「阿姨」比手畫腳的聊天，倒也不寂寞。每看到有山羊擋路、犛牛過街，楊師傅還停下來等我這個好奇的城市佬照相呢！

有趣的是，這個看起來滿臉皺紋、又黑又老的「舅舅」搞了半天只比我大兩歲！

中國共產黨保障少數民族，所以回人生育子女沒有限制，「舅舅」說，他有三個孩子，兒子今年十九歲，在放牧犛牛，兩個女兒還在念書。他的普通話雖然說得不好，但是對我們這兩個台灣姑娘十分好奇，問了一大堆關於台灣天氣啦、物產啦、政治啦、醫療等等的現況，甚至問我們台灣人的平均年齡可以活到幾歲？

我跟妹妹絞盡腦汁的回答他的問題，當然也趁機會回問了很多的問題：比方回教人不吃豬肉的原因？回教人跟藏人、漢人通婚嗎？還有他們齋戒、禱告......等等的問題。

回人輪廓比較深，多有一雙溫柔坦誠的栗色大眼。楊師傅說，因為當年真主遇難時，豬背他過河，從此回教人民為了感謝豬，從此不再吃豬肉。而一般傳言「豬肉不潔」，是「落伍的說法」。他們對於不吃豬這件事非常嚴格，為了怕飲食沾到豬肉、豬油，如果找不到「清真」餐廳，寧願忍饑不吃。

至於齋戒，每四年齋戒月會提前一個月，齋戒時要日落以後才能吃東西。但並非人人都需要執行。不過，每天禱告則是一定要奉行的，早上、中午一次、下午一次、晚上兩次。如果宗教可以配合，他們也會和其他族通婚，像帶我們騎馬的馬伕太太就是藏族人。不過，通婚的前提是妻子要尊重他們的信仰，不能吃豬肉。在行車途中，他們到一間回教飯店的餐廳用早餐，我跟妹妹就坐在大廳吃葡萄等他們。

車子一路經過汶川，房子傾頹倒塌的慘況仍所在多有。地震的遺跡，看來令人唏噓不已。

行到「都江堰」市，楊師傅車子的電腦版面壞了要修車，我和妹妹便下車去吃了個簡便午餐。眼見修車要一段時間，我們便招了一輛三輪車往景區去逛逛。

到了都江堰景區外，首先看到的是古色古香的「南橋」。在南橋上觀看滔滔岷江，配上杜甫等著名詩人的題詩，頓發思古之幽情。

我和妹妹商議了一下，心想既然已經到了著名的水利工程傑作「都江堰」，乾脆參觀完了再去成都吧！於是便在江邊找了一間賓館，請楊師傅幫我們把行李載過來。休息了一會兒，我們就買了聯票進園區去參觀。

因為進園的時間已經下午三點了，我們擔心看不完，所以便沒有租耳機，隨機找了一個團隊，跟在他們後面聽導遊講解。

「都江堰」是秦朝四川太守李冰所設計的水利工程，兩千多年以來，一直依靠著它灌溉著廣大的成都平原，歷代太守、朝代、政府只是蕭規曹隨，更新器材與設備，整個水利設計一直沿用至今。可見兩千年前李冰的智慧多麼令人驚嘆！

成都是一個盆地，岷江從西方高山流入平原，豐水期很容易氾濫成災、淤積泥沙在附近河岸，枯水期水量則少。於是，李冰花了三年時間在附近觀察，做了多次的沙盤推演，終於設計了一個非常巧妙的方式：

他在岷江流進四川平原的這個入口之處，做了一個前尖後鈍的「魚嘴」，將岷江一分為二。右邊是內江，左邊是外江。李冰江內江隔得比較窄，但是河道挖得比較深 ;而外江這邊河道則比較寬，而河床比較淺。於是，當豐水期水量大的時候，水會衝往左邊寬處－－外江流去，右邊的內江便不致於氾濫成災。而當枯水期時，水往低處流，則大部分的水流往右邊的內江，成為灌溉成都平原的重要水源。

這個設計是不是十分巧妙呢？

然後，在內江下游處，又炸開了一個小山（稱之為「離堆」），造出一個開口（稱之為寶瓶口），做成一條通往成都的灌溉渠道。內江的水流在經過C型回流之後，淤積的沙子遺留在此，水流則滔滔續往東流。厲害的是，當時因為沒有強力的炸藥，所以李冰先放火燒山，將山燒熱之後，再在裂口處澆水，利用熱脹冷縮的原理，讓山自然崩裂，其後再配合人工挖掘，做出了這個鬼斧神工的裂口渠道。哇！古人的智慧真不容小覷！當年李冰的地理、物理知識，就已經勝過我們現代很多人了！