3/17~3/21,我們全家一起到越南玩了五天。 

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圖:下龍灣

我和老公結婚十五年來,一直努力維持每一年至少全家出國度假一次的習慣。去年,我們去了北京和哈爾濱,今年,我選了越南。至於,為什麼選「越南」呢?很多人、包括幫我訂機票的旅行社小姐,都頗有疑問。

 

其實,我選越南的原因很簡單,因為之前去澳洲時,曾經過境「胡志明市」,對於旅遊時可以「完全不用看價格點餐」的地方心嚮往之。再加上我有一個好友在越南工作,對於絕不跟團、又懶得規劃行程的我來說,有人幫忙搞定一切,是再方便不過的了!

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圖:下龍灣划小舟(一小時,價格含在一百美金遊船住宿內)

因此,在好友替我訂好旅館、搞定地陪、司機之後,我就啥事不煩的出發了。旅行社小姐見說我不動,於是力勸我多花幾千元坐商務艙:

「否則妳就得跟一堆越傭、越南新娘坐在一起喔!」

 

我一聽這話,頓覺不免有「大台灣人」心態作祟,大家都是人,為啥不能坐在一起?更何況,我對於「旅行」的定義,從來就不是「吃好、住好」,而是「增廣見識、聞所未聞」。所以,出發前,我就已經告訴孩子,這次去的越南,雖然經濟環境尚未追上台灣,看起來可能比較髒亂落後,但是,在生活上卻跟台灣十分密切。阿宏也拿出ipad,將越南的地理位置與中國的歷史先大致解釋一遍給孩子聽,讓他們稍微了解我們即將拜訪的國家。

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圖:印度支那總督府、河內法式建築代表

出發當天,我們在候機室,四周嘰嘰喳喳的全是越南女郎,即將返鄉的她們,情緒十分高昂,坐在她們當中,不免也感染了愉悅的氣氛。比較起來,越南的經濟條件雖然不佳,不過比起上回去中國大陸,我卻明顯感覺到越北民風純樸的一面。

 

在機場、候機,總有女人將屁股挪一挪,讓位子給孩子坐;在餐廳,看我們不識當地菜單,隔桌立即有會說華語的越南人熱心的替我們點菜。就連越共軍人、警察,態度也頗和藹可親。最後一天,當我們在河內動物園,青青不慎從高處墜落、頭部受傷流血時,也很快有當地人來關切。雖然越南人民所得很低,但一路旅行下來,甚少碰到離譜的敲竹槓、爭搶生意的行為。這些,都讓我對越南的印象頗佳。

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圖:在下龍灣的接駁船上,與我們的地陪阿娟

但,這次的旅程說實話並不十分順利。除了越航飛機出狀況,嚴重誤點,甚至兩度上下機之外,第一天到河內,天空便下起了大雨,而我則一下機就發現生理期到來。坐了三個小時的車到下龍彎之後,不但天雨而且比台北還冷!實在大出意料之外。

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圖:下龍灣飯店觀賞水上木偶戲(票價每人約台幣200元)

隔天中午上了下龍灣的遊船,每人一百元美金,包括三餐及住宿,還有參觀鐘乳石洞及划小船。看到古色古香的木船,群聚在碼頭邊,襯著中國潑墨山水似的石灰岩山景,讓人益發思古之幽情,彷彿來到古畫之中。不知道當年赤壁戰船齊發之時,是否就是這般情景?

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上下圖:下龍灣的過夜遊船都是紅木製船,十分古樸。

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圖:參觀石灰岩山內之鐘乳石洞

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圖:海上賣零食的小船販

船上的房間雖小,不過相當乾淨整潔。飲食也算精緻。我們跟孩子分住兩個房間,終於可以讓耳根清淨一下,坐在房間的窗口觀景,實在是悠閒又享受。可惜,上船當天,先是桐桐鬧肚子,隔天是我上吐下瀉,好似有些水土不服。剛開始我很緊張,生怕自己腸胃炎影響了遊興,還好,隔天母女都很快就痊癒。

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上下圖:船上的房間與餐點

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第三天下午,我們離開下龍灣前往河內市區。因為不想再費時間在車程上,我們放棄了第四天陸龍灣的划船行程,決定剩下的時間都留在河內觀光。我們去了胡志民博物館、陵寢,參觀了舊36街與還劍湖,以及越南第一大古蹟「文廟」......。

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圖(青青攝影):巴亭廣場與胡志明陵寢

在越南的好處就是當地物價便宜,台幣一元可換七百越南盾。500塊美金立刻讓我們成了「千萬富翁」,天天大吃、大喝下來,竟然還用不完!當地計程車起跳只有15元台幣,怎麼坐都不會超過台幣100元,所以我放心大膽的穿高跟鞋出國,真是生平第一遭!當然,最重要的是,我們每天都替自己安排了一頓便宜又美味的大餐,盡情享用。

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圖:(青青攝影)西湖鎮國寺

第一天中午,我們在下龍灣的海鮮餐廳點了所有沒看過的海鮮,桐桐大啖烤生蠔,一連吃了六顆!晚上,我們吃了一餐超級美味的生牛肉火鍋,肉美、味香、量多,點了滿桌菜,結帳時還不到台幣800元!阿宏這下信心滿滿,到了河內之後,西湖邊上小咖啡廳一坐下,價錢也不看的就隨便點,水果奶昔、冰淇淋、咖啡加起來還不到台幣一百元!

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圖:下龍灣「鴻幸」火鍋店

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圖上下:西湖邊上的小咖啡廳露天雅座與茶點,背後有一排美美的法式建築

 

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圖:當地人在西湖裡坐在輪胎上,撒網捕魚。

第三天下午離開下龍灣回到河內,地陪阿娟先帶我們吃了一餐美味又清淡的越南河粉餐,然後帶著阿宏去一償宿願--購買便宜又香濃的道地越南咖啡,以及越式滴漏壺。越南咖啡的喝法很特殊:上桌時,是連滴漏壺一起送來,杯子裡先鋪上一層濃甜的煉乳,大約要等五分鐘咖啡緩緩滴漏出來後,再自行攪勻,倒進冰塊玻璃杯中。越南咖啡的味道濃冽偏苦,但因為加的是煉乳較甜,所以配合起來倒也別有一番風味。

 

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越南生牛肉河粉

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圖:台灣人喜歡光顧的越南咖啡專賣店

當天晚上我們去逛馳名的36舊街,當地沿襲古時候的交易習性,每一條街專賣一樣東西,十分有趣。越南的街窄店小,夜市滿地髒亂,男人們喜歡席地而坐,在街邊吃東西、喝飲料、聊天。一群人坐在路邊,是當地相當常見的景象。阿宏十分羨慕他們的自在隨便,一直邀請我仿效一番,但我實在沒有勇氣嘗試。

 

在舊街,我幫兩個小孩各買了一雙新鞋。大概因為我們是外國人的關係,商家開價較高,所以購物時倒不覺得物價特別便宜,不過因為親朋好友都交代我們要買當地盛產的「紅木筷子」,所以我們前前後後一口氣買了將近50元美金的紅木筷子,拿回來當伴手禮。

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逛完街,青青吵著要吃泡麵,我和桐桐腸胃不舒服,所以當天晚上,我們決定讓腸胃休息一下,回旅館吃泡麵也哉!

 

不過,休息一晚果然值得!因為隔天早上的飯店早餐,實在是太過癮了!西式、中式、越式的自助早餐,豐盛得無與倫比!光是咖哩飯,青青就吃了兩大碗,再加上越式雞湯麵、火腿土司、現煎蛋捲......吃到四個人動都不動不了,才離開飯店。

 

那天,我們省略了午餐,殷殷期待晚餐的來臨。因為我們行前看了網路介紹,請地陪阿娟幫我們訂了當地有名的法國餐廳Green Tangerine,決定好好享受一場在台灣、歐洲都吃不起的豪華法國料理饗宴。

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果然,這家餐廳頗有歐風,從進門口的壁畫,到法式的雕樑畫棟,四處可見可愛盆栽,燈光美、氣氛佳,充滿了法國風情。

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桐桐第一次正式到純西式的餐廳吃飯,看到整個餐廳只有我們一家亞洲人,又聽我們用英文點餐,覺得很稀奇。她看著桌上繁複的餐具及蠟燭,傻傻的問:

「媽,今天整餐飯都要點蠟燭嗎?」

 

於是,我們除了得不斷喝止兩個小鬼保持安靜之外,也順便教導他們按照順序取用桌上餐具。既然是有備而來,除了青青點兒童餐、法國起司我們不太敢嘗試之外,我們三個都點了整套的餐點:餐前酒、湯、前菜、主菜、甜點,一樣不少。

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圖:美麗的前菜之一

法國菜果然講究,每一道菜不但香料特殊、醬汁細膩,裝飾極盡華麗之外,做工也極為複雜。光是我點的一道鴨胸,裡面就有醃漬、烘焙、燒烤等功夫。阿宏點的前菜鵝肝醬有三種不同的呈現方式,不但形狀、味道、裝飾各異,連包覆的果核都處理的極細碎,到我們只覺得美味至極,但完全無法辨別裡面到底有哪幾種東西?

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圖:三種不同的鵝肝醬前菜料理

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我的主菜:鴨胸+法式蛋塔

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阿宏的主菜:羊排+法式鬆餅

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桐桐主菜:雞腿

我們不但拍下了每一道菜,也用麵包吸光了每一滴湯汁,就連青青也對他的兒童餐裡手工PASTA濃濃的奶香極為滿意!四人把侍應生所謂「TOO MUCH」的菜色一掃而空,撐著飽飽的肚皮回飯店。一看手錶,這一頓飯吃了整整三個半小時,花費133美金。雖然所費不眥,但以法國菜來說,這個價位,在台灣或是歐洲消費,恐怕一個人都吃不飽吧?

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甜點之一;優格芒果

完成了大人的美食心願之後,隔天,輪到小朋友行程。我們去了觀光客很少光顧的「河內動物園」。這是我們行程當中,唯一沒有「觀光客票價」的地點,門票十分低廉,大人六塊、小孩三塊錢台幣左右。動物園很小,一個半小時左右就逛完了,園內比較特別的就是有許多大型的鳥類,以及許許多多的猿猴。不過,因為動物園管理比較鬆散,工作人員正在漆油漆時,猴子竟並未移籠,好些猴子沾了滿臉都是紅色油漆,看了令人著實不忍。青青帶了一些早餐的香蕉及水果,猴子紛紛討食,在工作人員允許下,我們也就餵猴子餵了個過癮!

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圖:河內動物園

最後一天的午飯,我們到了朋友推薦的越南餐廳又大啖了最後一餐,然後便飛回台北,結束了五天的假期。

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回到台北,頓覺耳朵變得好安靜,走在路上很有安全感。這才領悟,越南的司機與汽車,都很愛按喇叭,也沒有禮讓行人的習慣,這點與北京頗有異曲同工之妙。我們剛開始站在河內街頭,根本不知道該怎麼過馬路。相形之下,台北的街頭有秩序多了!

 

而孩子們也注意到,河內許多地方滿地垃圾,與台北的乾淨整潔有截然不同的對比。我趁機向他們解釋,從小地方,我們便可以觀察出來,一個城市是否保護了歷史、文化?人民是否有禮?有公德心?環境是否清潔、美觀?國家是否安定?自由?社會是否富裕、無懼?這些,都是所謂的「文明」。身歷其境之後,才能感受到其中明顯的不同。這可是學校學不到的呢!

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陳安儀的筆下人生

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留言列表 (24)

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  • 草媽
  • 真好,能夠每年安排一次國外家庭旅遊...........留口水中..........話說回來,看安儀姐的部落格也經常能夠「聞所未聞」
  • 好的,我會努力玩,玩回來寫。

    AnyiChen 於 2011/03/25 01:56 回覆

  • JAN
  • 太棒了,我訂了6/30吳哥+北越的行程.
    拜托安儀多po一些照片和可以買的美食,紀念品.
    謝謝啦!
    還有請多保重,那的衛生條件差,別吃路邊攤.
  • 吳哥窟聽說不錯,但朋友說比較不適合小孩,要走蠻多路的,所以我沒去。

    AnyiChen 於 2011/03/25 01:58 回覆

  • Agnes
  • 越南真的是個好地方! 我曾經在胡志明市待過兩個多月.......剛開始的一個星期真的有水土不服的情形, 慢慢也就適應了......

    很懷念越南的美食, 還有和善親切的越南人! 最難忘的是機車腳踏車行人塞滿整個街道的情景!

    其實像胡志明市這樣的大都市已經進步得很, 台灣有的那兒也都有; 就是衛生環境稍微差了一點, 帶孩子出門要特別注意!

    我是七八年前去的, 當時台幣一元只能兌換四百二十越南盾; 所以現在去越南
    真的很划算呢!
  • 我上次去過胡志明市,也是印象很深刻,這次主要是衝著下籠彎去的。

    AnyiChen 於 2011/03/25 02:00 回覆

  • 野莓子
  • 莓子的公公也剛去越南準備一星期後才回來,感覺是個可以實惠玩樂的旅遊地呢!
  • 業大雄
  • 雖然我沒有去過,但是看完你寫的內容,讓我好心動
  • 訪客
  • 孩子上課期間可以請這麼多天假?
    好羨慕妳...
  • 就請啦!我不喜歡含暑假出國,貴又品質差,所以就只好讓小孩請假啦!

    AnyiChen 於 2011/03/24 04:51 回覆

  • ling
  • 我只去過南越, 胡志明市的物價並不便宜,原來河內才是當大爺的好地方!
  • 如果買東西的話其實並不便宜,但是一般民生消費還是比台灣便宜啦。

    AnyiChen 於 2011/03/25 02:02 回覆

  • Lida
  • 對於安儀那段"大台灣人"的話,深表贊同。
    我去過越南一次,摩托車超多的胡志明是讓我留下深刻的印象~
    還去過大勒跟梅內~~我都很喜歡這些地方。
    特別是遇到的人都很和善親切~所以我以後還會再去~~^^
  • 是啊,這次很可惜錯過了傳統村落,我不知道我們路經北寧,不然可以去看看傳統村。

    AnyiChen 於 2011/03/25 02:01 回覆

  • 考選部
  • 每年都有可以到國外去增廣見聞很不錯耶!
    聽說越南常常下雨
  • 是啊!每年都排定一個地方,然後努力存錢。今年因為替女兒買了貴貴的法國號,旅遊基金只好縮減囉!

    AnyiChen 於 2011/03/25 02:03 回覆

  • 大貓
  • 我教過越南學生,真的覺得他們很純樸!
    聽學生談起家鄉...覺得應該是像40年前的
    台灣吧~
  • 農村很像,還有馬車、牛車喔!

    AnyiChen 於 2011/03/25 02:03 回覆

  • cherish
  • 謝謝您的分享,讓我想到前幾年去過越南的芽莊...很棒喔,和最後幾天去的胡志明又完全不同(那天剛好是12/31跨年)(印象中胡志明的人超級多啊...)
    芽莊,則是有好多外國觀光客...
    早上四五點從飯店往外看,就有不少當地人在沙灘打排球,下午四五點,也看到很多人在打排球...沙灘上還有很多小攤販,真的很少的東西就能賣,小朋友拿著蕃薯和火爐就能賣起烤蕃薯了....
    那邊的人民所得雖然不如台灣,可是他們的笑容還有善良,以及生活的悠閒態度,真的令人感動...
    那邊人民過馬路是不用紅綠燈的,但是超厲害啊,要等到沒車再過馬路,幾乎是不可能,
    我和先生是租摩托車到傳統市場繞繞,很有趣...
    謝謝安儀的分享,勾起我多年前的回憶^^
  • 對啊,因為芽莊就是像墾丁一樣度假勝地啊!不過我近年比較少去國外海灘,在墾丁玩就夠了。

    AnyiChen 於 2011/03/25 02:05 回覆

  • 小美
  • 看安儀的部落格真是個享受啊.這是我每天上班的第一件事.安儀是個會生活.懂生命的人.這樣的人生才值得.
  • 謝謝,人生苦短,要好好享受~

    AnyiChen 於 2011/03/25 02:05 回覆

  • Sandy
  • 遠遠拍著印度支那總督府旁邊襯著樹真是好看~
  • 是啊,我好喜歡那個顏色~

    AnyiChen 於 2011/03/25 01:46 回覆

  • Doris
  • 偶爾也該學學版主的 優閒之旅

    相信每一趟的旅程

    都是值得珍藏的記憶哩...
  • 我的每一趟旅行都很悠閒,因為我從不跟團~我受不了早起趕、趕、趕~

    AnyiChen 於 2011/03/25 01:46 回覆

  • 昱潔媽媽
  • 唉~我就是圖做功課的懶,三月初帶媽媽跟團去澳門珠海,不只起早趕晚的,還一直推銷買東西,連去按個摩也明著要"多"的小費,一付就要坑你觀光客的姿態,令人很不舒服;相較越南人的純樸、友善,大陸人就明顯的勢利狠多。整個行程就是累,回來還整整一個禮拜早早上床補眠才補回体力咧!
  • 露露
  • 那頓法國餐真的非常便宜!
    實在是太划算了

    下龍灣的景色好妙啊,竟然這麼像中國水墨畫
  • 是啊!因為靠近廣西,所以是石灰岩地形的延續,真的就跟身在中國水墨畫一模一樣呢!

    AnyiChen 於 2011/03/27 22:54 回覆

  • 訪客
  • 因為下週要去北越自助,請問下龍灣的海鮮餐廳跟最後一天朋友推薦的越南餐廳在哪裡啊? 或是可以告訴我餐廳名字嗎? 謝謝!!
  • 下龍彎我們隨便吃了一家,其實我覺得都差不多,不過你要會點,比如當地有一種酸魚湯,非常美味,還有現炸的有一種像天婦羅一樣的魚漿也很好吃,其他像是賴尿蝦,比台灣便宜很多,也要嘗嘗。最後那一家餐廳QUAN AN NGON(好吃館)。

    AnyiChen 於 2011/06/20 02:20 回覆

  • 咖啡癮
  • 今天要去越南旅遊~~
    看到你的介紹真詳細~~
  • 好好玩~

    AnyiChen 於 2012/03/28 02:29 回覆

  • 雪
  • 謝謝你的分享!!

    還在猶豫是否到北越自助,主要是考慮治安的關係
    看完你的分享,多了一些踏實感

    文中提及「大台灣人」的心理作祟,我也有同感!
    去年從泰國回來時,由於是一個人,所以請航空公司安排前面的位置
    老實說,座位周圍全被泰國男人包圍,心裡還是有些怪怪的

    幾十分鐘下來,我觀察著身邊的泰國男人們,感覺他們比我更緊張、更小心翼翼
    我想是因為他們要到陌生外地的台灣來工作吧!

    我把機上的餐點分享給身旁的泰國人,他羞怯地感謝我,迫不及待地把餐點吃完。當時,我的心除了感動外,還有點不捨及心疼他們....
  • JJ
  • 可以知道如何聯絡您hire的那位阿娟導遊嗎? 目前想去自助旅行, 想請一位有責任感的地陪.
  • ㄟ ,她是我朋友公司的員工,不是專職導遊,我沒有留下她的聯絡方式耶!

    AnyiChen 於 2014/09/17 04:32 回覆

  • 貳零陸叁
  • HI 您好
    好豐富的旅遊資訊啊! 謝謝分享!
    Green Tangerine 我之前也去吃過,氣氛真好!


    貳零陸叁
    http://www.2o63.wordpress.com/
  • 哈哈,我下一個目標就是中東!

    AnyiChen 於 2015/01/05 02:50 回覆

  • 訪客
  • 輕鬆-快樂學-越南語 !!!
    越南文跟其它語言比起,越南語並不難,因為文化和中國相近,越語中有70%的漢越音,很多用詞的發音類似國語或台語,很好記;而文法除了是後位修飾 (形容詞在後面)和我們習慣不同外,其他語法和中文很接近;而且越語沒有動詞時態變化及主被動的問題,也沒有名詞複數要加s的問題。此外,越南語一字一 音,很多字都可以和中文直接對應;只要學會拼音和聲調,會唸之後,越南語就沒什麼難了。
    個人覺得台灣人學習越南語或是越南人學習國語都會比起學其它語言更加簡單。台灣連英文沒有學習環境都可學得起來,何況是現在越南人在台灣越來越多,都可用越語跟越南人聊聊天練習;只要你有心,並持之以恆,一定能學好。
    本人2006 年來台灣讀大學, 研究所, 然後工作到現在也接近十年, 人在北部, 目前有開越南語一對一 (或一對二)課程, 有興趣著歡迎與我聯絡 ! Email : hoctiengvietdlgmail .com
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